Dünya Mutfağı

Haggis Tarifi

Haggis, İskoçya’nın ulusal yemeği olarak kabul edilen ve koyun iç organlarından yapılan geleneksel bir yemektir. Koyun kalbi, ciğeri ve akciğerinin,...
Dünya Mutfağı

Coq au Vin Tarifi

Fransız mutfağının en ikonik ve sevilen yemeklerinden biri olan Coq au Vin, yüzyıllardır sofralarımızı şenlendiren, zengin bir tarihe ve kültürel...
Dünya Mutfağı

Banh Mi Sandviç Tarifi

Vietnam’ın sokak lezzetlerinden biri olan Banh Mi, dünyanın dört bir yanındaki gurmelerin damaklarını şenlendiren enfes bir sandviçtir. Fransız sömürgeciliğinin bir...