Dünya Mutfağı

Bratwurst Tarifi

Bratwurst, Almanya’nın gururla sunduğu, dünyanın dört bir yanına yayılmış lezzetli bir sosistir. Adı, kızarmış sosis anlamına gelen gebratene Wurst kelimesinden...
Dünya Mutfağı

Moules Frites Tarifi

Fransız mutfağının sevilen ve ikonik yemeklerinden biri olan Moules Frites, midye ve patates kızartmasının enfes birleşimidir. Bu basit ama lezzetli...
Dünya Mutfağı

Risotto Tarifi

İtalyan mutfağının en sevilen ve saygın yemeklerinden biri olan Risotto, pirinç, su veya et suyu ve çeşitli malzemelerle hazırlanan kremalı...
Dünya Mutfağı

Bitterballen Tarifi

Hollanda’nın en sevilen atıştırmalıklarından biri olan Bitterballen, küçük, kızarmış, etli köftelerdir. Genellikle bir bira eşliğinde servis edilen bu lezzetli atıştırmalık,...
Dünya Mutfağı

Minestrone Çorbası Tarifi

İtalyan mutfağının sevilen ve besleyici çorbalarından biri olan Minestrone, yüzyıllardır sofralarımızı süsleyen, lezzet dolu bir kültürel mirasımızdır. Minestrone kelimesi, İtalyancada...
Dünya Mutfağı

Caprese Salatası Tarifi

Güneşin öptüğü domateslerin, taze fesleğenin ve krema gibi mozzarella peynirinin muhteşem bir uyumuyla buluştuğu Caprese Salatası, İtalyan mutfağının en ikonik...