Dünya Mutfağı

Bulgogi Tarifi

Kore mutfağının en sevilen ve dünya çapında tanınan yemeklerinden biri olan Bulgogi, ince dilimlenmiş dana eti, tatlı ve tuzlu bir...
Dünya Mutfağı

Peking Duck Tarifi

Pekin Ördeği, yüzyıllardır Çin mutfağının en ikonik ve sofistike yemeklerinden biri olmuştur. Altın rengi, çıtır çıtır derisi ve yumuşak, sulu...
Dünya Mutfağı

Beef Stroganoff Tarifi

Sıcacık ekmek dilimleriyle servis edildiğinde damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak, kremalı ve zengin bir Rus yemeği olan Beef Stroganoff’a hoş...
Dünya Mutfağı

Pad Thai Tarifi

Tayland’ın en ünlü ve sevilen yemeklerinden biri olan Pad Thai, ülkenin zengin mutfak kültürünün ve tarihsel geçmişinin mükemmel bir yansımasıdır....
Dünya Mutfağı

Dim Sum Tarifi

Dim sum, Çin mutfağının en sevilen ve ikonik yemeklerinden biridir. Küçük porsiyonlarda servis edilen çeşitli buharda pişmiş, kızartılmış veya haşlanmış...
Dünya Mutfağı

Meat Pie Tarifi

Eti senin için pişirdim, ama sen yemeği pişirdin! Hazır mısınız? Çünkü size, nesillerdir sofraları şenlendiren, lezzet dolu bir yolculuğa çıkaracağız:...
Dünya Mutfağı

Blini Tarifi

Blini, Rus mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, ince ve hafif krep benzeri bir hamur işidir. Küçük ve yuvarlak şekliyle, incecik...
Dünya Mutfağı

Gazpacho Çorbası Tarifi

Andaluzya’nın güneşli topraklarından gelen ferahlatıcı bir lezzet şöleni: Gazpacho Çorbası! Bu soğuk çorba, sadece bir yemek değil, İspanyol kültürünün ve...
Dünya Mutfağı

Arepa Tarifi

Arepa, Güney Amerika’nın, özellikle Venezuela ve Kolombiya’nın mutfak kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan, mısır unundan yapılan geleneksel bir yemektir. Yuvarlak...
Dünya Mutfağı

Fattoush Salata Tarifi

Fattoush, Orta Doğu’nun taze ve lezzetli salatalarından biridir ve özellikle Lübnan, Suriye ve Filistin mutfağında önemli bir yere sahiptir. Islak...