Dünya Mutfağı

Souffle Tarifi

Fransız mutfağının zarif ve gösterişli tatlılarından biri olan suflenin, mutfaktaki ustalığı ve hassasiyeti simgeleyen bir lezzet olduğunu söylemek yanlış olmaz....
Dünya Mutfağı

Ramen Tarifi

Ramen, dünyanın dört bir yanında sevilen ve tüketilen, lezzetli ve doyurucu bir Japon çorbasıdır. Basit görünümünün ardında zengin bir tarih...
Dünya Mutfağı

Acai Bowl Tarifi

Amazon yağmur ormanlarının kalbinde, yüzyıllardır yerel halk tarafından besin ve sağlık kaynağı olarak kullanılan bir süper meyve vardır: Acai. Bu...
Dünya Mutfağı

BBQ Ribs Tarifi

Barbekü Kaburgalar: Lezzetli Bir Geçmiş Yolculuğu Kokusuyla iştah kabartan, lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir iz bırakan barbekü kaburgalar, yüzyıllara dayanan zengin...
Dünya Mutfağı

Tteokbokki Tarifi

Kore mutfağının en sevilen ve ikonik sokak yemeklerinden biri olan Tteokbokki, pirinç kekleri (tteok) ve baharatlı bir gochujang (kırmızı biber...
Dünya Mutfağı

Empanada Tarifi

Dünyanın dört bir yanında sevilen, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olan empanada, İspanyolca’da ekmek içinde anlamına gelir ve ismini de...
Dünya Mutfağı

Quiche Lorraine Tarifi

Fransız mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olan Quiche Lorraine, incecik hamur kabuğunun içinde, pıhtılaştırılmış krema, çıtır çıtır pastırma ve aromatik peynirin...