Dünya Mutfağı

Hindistan Samosa Tarifi

Hindistan’ın sokaklarında, kalabalık pazarlarında ve şenlikli kutlamalarında karşılaşılan enfes bir atıştırmalık olan Samosa, hindistan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Patates, bezelye...
Dünya Mutfağı

Japon Tempura Tarifi

Japon mutfağının en sevilen ve ikonik yemeklerinden biri olan Tempura, hafif ve çıtır çıtır hamuruyla kaplanmış, derin yağda kızartılmış deniz...