1. Anasayfa
  2. Türk Mutfağı
Türk Mutfağı

Antep Lahmacunu Tarifi

Gaziantep mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri olan Antep Lahmacunu, incecik açılmış hamurun üzerine yayılan özel baharat karışımıyla hazırlanan lezzetli bir...
Türk Mutfağı

Sinop Nokul Tarifi

Sinop’un eşsiz lezzetlerinden biri olan Nokul, Karadeniz mutfağının gizli hazinelerinden biridir. Sade malzemelerle hazırlanan, fakat lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz...
Türk Mutfağı

Sivas Köftesi Tarifi

Sivas köftesi, Türkiye’nin Sivas ilinin eşsiz lezzetlerinden biri olup, ince kıyılmış kuzu eti, özel baharat karışımı ve zarif bir pişirme...
Türk Mutfağı

Beyran Çorbası Tarifi

Beyran çorbası, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin, özellikle Mardin ve Urfa yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Adını, koyun eti ve buğdayın birleşimiyle oluşan...