1. Anasayfa
  2. Türk Mutfağı
Türk Mutfağı

Karaman Zerde Tarifi

Karaman yöresinin eşsiz lezzetlerinden biri olan Karaman Zerde, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bölgenin zengin tarih ve kültürünün bir...
Türk Mutfağı

Gaziantep Katmeri Tarifi

Gaziantep Katmeri, Antep mutfağının en önemli ve sevilen tatlılarından biridir. Yumuşacık hamurun, tereyağıyla kat kat sarılıp, fırında çıtır çıtır pişirilip,...
Türk Mutfağı

İçli Köfte Tarifi

İçli köfte, Türk mutfağının en sevilen ve zengin tarihsel geçmişe sahip yemeklerinden biridir. Birçok kişi tarafından kült yemek olarak kabul...
Türk Mutfağı

Şiveydiz Tarifi

Şiveydiz, yüzyıllardır Anadolu topraklarında, özellikle de Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, özellikle de Şanlıurfa ve çevresinde nesilden nesile aktarılarak pişirilen geleneksel bir...
Türk Mutfağı

Bayburt Lor Dolması Tarifi

Bayburt Lor Dolması, Doğu Karadeniz Bölgesi’nin eşsiz lezzetlerinden biri olup, kendine özgü malzemeleri ve hazırlanış biçimiyle damağınızda unutulmaz bir iz...